“阿姨，您知道现在几点了么？”“现在请您用右手将这张纸对折，然后再放到您的左腿上”……。王学梅是北京馨香为老服务促进中心的一名老年人能力评估师，她一边与老人聊天，一边对照着手中的评估表打钩，时不时还要向一旁的护工了解老人平时的起居情况。